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​テイクアウト始めました!

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居心地の良い空間に

​今夜も、

​お酒好きが集まる。

​米沢駅から徒歩1分。

明るく照らされた階段を登ると、そこにはお酒好きが集まる賑やかな場所。

ゆったりとしたスペース、種類豊富な酒類、素材を活かした豪快な料理で今夜もお客様のお酒の場を彩ります。

会社仲間で、友達同士で、デートで、お一人で。

様々な用途でのご利用が可能です。

お好みの料理やご予算で貸し切りも承っております。

今夜も、深夜まで賑わう深酒SAKA場で、素敵なひとときを・・・。

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大満足の内容で

飲み会やパーティにおすすめコース

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​前菜からメインのお肉料理・シメのお食事まで7品〜8品ご準備致します!

ご希望やご予算を事前にお伝え頂ければ、ご要望に合わせた内容でご準備も可能です。

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​お一人様 4,400円(税込)

​お一人様 5,500円(税込)

​※ 2名〜ご利用可能です。事前のご予約をお願い致します。

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小国町産 短角牛の大きなウィンナー

900円(税込)

地牛である小国短角牛の肉でつくったウインナー。

ジューシーで噛めばパリッとした食感が心地よく、中から肉汁が溢れ出てきます。

ボリューム満点の一皿です。

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短角牛の​ローストビーフ

1,200円(税込)

改良を重ねてしっとり柔らかく仕上げたローストビーフは

店主のイチオシメニュー!

​お酒のお供にぴったりのソースで何枚でもいけちゃう味です。

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とろとろのカマンベールは是非アツアツのうちに食べて!

​ちょっとしたおつまみに最適です。

何個でも食べられる!

噛めば噛むほど旨味が出てくる豚のあたりめ。

オーナーこだわりの一品です!

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​牛ハラミ

柔らかジューシーな牛ハラミ!

お好みで、ピリッと辛いわさびをつけて

​お召し上がりください。

​チーとろカマンベール

550円(税込)

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​豚あたりめ

600円(税込)

1,000円(税込)

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​自家製南蛮みそ​ピザ

1,000円(税込)

自家製の南蛮みそを塗ったピザ!

チーズと味噌の相性が抜群です!

アツアツを召し上がれ♪

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​鶏レバー刺し​

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​ジビエの串焼き​​(猪・エゾシカ)

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​馬レバー刺し​

1,350円(税込)

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​ワニ肉焼き​

3,500円〜(税込)

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600ステーキ​​

3,500円(税込)

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​オードブル​1

3,000円〜(税込)

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​オードブル2​

3,000円〜(税込)

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​特大生ハム盛り​

2,200円(税込)

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ネギ塩せせり

950円(税込)

食べ応え抜群の人気メニュー!

​鉄板の組み合わせでまずは一杯いかがですか?

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小国産天然わらびのお浸し

650円(税込)

地場の天然わらびを湯がいて、醤油をかけただけのシンプルな一皿。

自然のなかで育った山菜の野趣あふれる風味を存分に楽しむことができます。

バッファロ・ウィング

500円(税込)

スパイシーな味付けとパリパリのチキンがクセになる!

​お酒との相性もバッチリの一品です。

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小国産椎茸

650円(税込)

大振りな椎茸をバターで焼き上げた一品。

ぷりぷりとした食感と、驚くほどの香り高さは絶品。

来店したらぜひ食べてほしいメニューです。

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牛サイコロステーキ

1,150円(税込)

​食べ応えバッチリの牛サイコロステーキ。

​一口サイズなので、シェアして食べやすい!

​ラム肉のTボーン​​

1,100円(税込)

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丸ごと玉ねぎ

750円(税込)

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ウニクリームコロッケ

400円(税込)

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焼きカプレーゼ

1,000円(税込)

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豚足

700円(税込)

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V字ポテト

880円(税込)

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手羽ギョーザ

750円(税込)

日替わりサラダ
バーニャカウダー
もろきゅう!
蒸し豚キムチ
チラガー
5種ウインナー
牛サイコロカツ
鶏のからあげ
ジビエ料理
​サキ子
ウニクリームパスタ
ボンゴレビアンコ
ボンゴレロッソ
焼きおにぎり2個
明太子シーフードピザ

750円(税込)
1,000円(税込)
550円(税込)
800円(税込)
600円(税込)
700円(税込)
1,150円(税込)
850円(税込)
1,200円〜(税込)
450円(税込)
1,450円(税込)
1,250円(税込)
1,250円(税込)
500円(税込)
1,450円(税込)

その他メニュー

ワッフルポテト
フィッシュ&チップス
クリスピーポテト
アンチョビポテト
フライドポテト
針金ポテト
チーズパイ
カマンフライ
まるごとカマンベール
冷やっこ
生ハム盛
チーズ盛
さば&オニスラ
​プリッとタコから

880円(税込)
990円(税込)
750円(税込)
880円(税込)
750円(税込)
850円(税込)
400円(税込)
700円(税込)
900円(税込)
550円(税込)
980円(税込)
1,000円(税込)
650円(税込)
650円(税込)

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お​1人で

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仕事帰りに一杯!

ゆっくり1人の時間を​楽しみます。

one person

会社・仲間同士での飲み会など・・

​貸し切りも対応可!

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​宴会で

Banquet

雰囲気もバッチリなので

​おしゃれに楽しめます。

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​デートで

Date

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​owner

​長谷川 実

minoru hasegawa​

深酒SAKA場HASEGAWAのホームページをご覧頂き誠にありがとうございます。

当店では、私の出身地でもある山形県の小国町で採れた鮮度抜群の食材を使用した豪快かつシンプルなお料理と、米沢市内でも珍しい種類のお酒をご提供しております。

米沢市内の皆さんが集まるアットホームな酒場を作っていけるよう日々おもてなししておりますので、是非お気軽にご来店下さい!

​floor manager

​曽我 優花

yuka soga​

職業選択にあたって、お客様と直接会うことができるような仕事につきたいという思いでいたところ、オーナーの「地元の人が集う場をつくっていきたい」という考えに惹かれ、2020年7月の【深酒SAKA場HASEGAWA】オープンと同時にこの道を進み始めました。

お客様の接客をメインに店舗におりますので、是非お気軽にお声がけください!

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募集職種
勤務形態
仕事内容
勤務時間
休  日
給  与
資  格
待  遇
応募方法
​ホールスタッフ
​アルバイト
​接客・配膳など
18:00 - 24:00​の間(要相談​)
要相談
​時給850円〜
​未経験OK!
​まかない付き
(ハセガワまで)
​お電話にてお問い合わせ下さい。
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tel 0238-27-9977

 〒992-0027
山形県米沢市駅前2丁目1−41 サトーヤビル2F
​(米沢駅より徒歩1分)
​※お車でご来店のお客様は近隣パーキングをご利用下さい。
​[ 営業時間 ]18:00 - 24:00
​(お食事 22:30 L.O ドリンク 23:30L.O)
​[ 定休日 ]不定休
​[ 公式Instagram ]@fukazakesakaba
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